Inligting

Wat is balladeslaai - hoe om balladeslaai in die tuin te kweek

Wat is balladeslaai - hoe om balladeslaai in die tuin te kweek


Deur: Amy Grant

Yssbergslaai is stadig maar geleidelik vervang met donkerder setperke wat ryker is aan voedingstowwe, maar vir die puriste wat 'n BLT nie kan peil sonder 'n bros blaar blaarslaai nie, is daar geen vervanging vir ysberg nie. Slaai, in die algemeen, is geneig om in koeler temperature te floreer, maar vir diegene in die suide van die land, probeer om Balladeslaai te kweek. Lees verder om te leer hoe om balladeslaai te kweek en die versorging van balladeslaai.

Wat is Balladeslaai?

Yssbergslaai is in 1945 bekendgestel en ontwikkel vir sy weerstand teen verwelking. Vanweë sy tekstuur en vorm, eers 'crisphead' blaarslaai genoem, het die algemene naam 'ysberg' ontstaan ​​uit die manier waarop dit vervoer is, in vragmotors gevul met ys om die blaarslaai te bewaar.

Balladeslaai (Lactuca sativa 'Ballade') is 'n blaarslaai wat opvallend is vir hitteverdraagsaamheid. Hierdie spesifieke baster is in Thailand ontwikkel spesifiek vir sy vermoë om in warm temperature te floreer. Balladeslaaiplante word vroeg volwasse, ongeveer 80 dae vanaf plant. Hulle het die tradisionele ysberg heldergroen kompakte kop met skerp blare.

Balladeslaai word 15-30 cm hoog.

Hoe om balladeslaai te kweek

Balladeslaai is selfvrugbaar. Ideale temperatuur vir ontkieming moet tussen 60 en 70 F. (16-21 C.) wees.

Kies 'n plek wat ten volle 6 uur per dag in die volle son is, en druk die sade liggies in die grond. Hou die sade klam, maar nie versoet nie. Ontkieming moet binne 2-15 dae na saai plaasvind. Saad kan direk in die tuin geplant word of binnenshuis gesaai word vir latere oorplanting.

Maak die saailinge dun wanneer hulle hul eerste stel blare het. Sny dit met 'n skêr om nie naburige wortels te versteur nie.

Sorg vir balladeslaai

Yssbergslaai het nie diep wortels nie, en daarom moet dit gereeld besproei word. Gee die plante nat as die grond droog raak aan te raak as jy jou vinger daarin druk. 'N Goeie vuistreël is om elke week 2,5 cm water te voorsien, afhangende van die weersomstandighede. Water die plante aan die basis om te voorkom dat die blare spat, wat swamsiektes kan veroorsaak.

Deklaag rondom die plante om onkruid te vertraag, vog te hou en die wortels koel te hou en om voedingstowwe aan die plante te voorsien wanneer die deklaag afbreek.

Hou plae soos slakke en slakke dop. Sit aas, lokvalle of pluk met die hand uit.

Hierdie artikel is laas opgedateer


Groeiende kop blaarslaai

Baie mense dink dat slaaibak of blaarslaai moeilik is om te groei. Dit is nie. Goeie kopslaai benodig net vrugbare grond, genoeg sonlig, 'n goeie hoeveelheid vog en voedingstowwe en die belangrikste, koel weer. Die plante benodig gedurende die groeiseisoen 'n temperatuur van ongeveer 55F tot 60F, dus vir die meeste tuiniers beteken dit dat u vroeg binnenshuis moet begin of in die somer moet plant of val vir 'n herfs of winteroes, afhangende van u klimaat.

Begin saailinge binnenshuis in die laat winter, ses tot agt weke voor die gemiddelde datum van die laaste lente-ryp. Plant die saad in vlak saadkaste of 'woonstelle'. Sit die klein plantjies op 'n sonnige plek en hou dit nat. Ongeveer ses weke later is die plante groot genoeg om in die tuin te sit. Maar voordat u dit doen, moet u die plante verhard om dit gereed te maak vir buitelewe. Plaas hulle 'n paar uur per dag op 'n beskermde plek buite, en verleng die tyd wat hulle buite spandeer totdat hulle die hele dag daar buite is.

U kan hoofslaai in koue rame begin as u woon in die vroeë lente in die nagte. Tuiniers in sagte wintergebiede of waar die fonteine ​​lank en koel is, kan hoofslaaisaad direk in die tuin saai.

Sommige variëteite word in die saadkatalogusse as "hittebestand" aangedui. Dit is die moeite werd om te probeer as warm weer te vinnig in u omgewing kom. Hoë temperatuur oor 'n tydperk is niks anders as hoofslaai nie. Die koppe verloor hul vastheid, die blare word bitter en siektes kan uitbars. Hou dus koel - deur deklaag te gebruik, saad binnenshuis te begin en 'n blaarslaai-oes te beplan.

Oorplantende kop blaarslaai

Oorplant die jong blaarslaai-saailinge na die tuin wanneer die gevaar van regte harde ryp verby is. Hulle sal effens vries as hulle behoorlik verhard word. Plaas die plante 10 sentimeter van mekaar in rye van 20 sentimeter breed. Begin om koppe te oes as dit so groot soos 'n sagtebal is. As u wag totdat die eerste kop wat u oes, die grootte van 'n basketbal is, sal hulle almal op dieselfde dag so groot wees.


Wanneer u die plante uitsit, grawe u al die gate tegelykertyd met 'n stuk hout van 10 duim om die afstand tussen gate vinnig te meet. Grawe elke gat van vier tot vyf sentimeter diep. Sit onder in elke gaatjie 'n eetlepel 5-10-10 kunsmis of 'n klein handjievol kompos of gedroogde mis, en bedek dit met twee tot drie sentimeter grond.


Water die woonstelle goed met 'n mengsel van visemulsie en seewier voordat die saailinge na die tuin oorgedra word. Dit help om die grond rondom die wortels te hou en voeg 'n vinnige kunsmisstoot by. Strooi die buitenste blare van die plant af voordat u dit in die grond plaas. Raak egter nie aan die middelste spruit van die plant nie, want die knop groei tot die kop.


Die snoei van die blare help omdat sommige van die wortels doodgemaak word tydens oorplanting, en die kleiner wortelstelsel kan nie al die topgroei ondersteun nie. Die wortels, wat tyd nodig het om te herstel, vat vas en begin weer groei en vind dit aanvanklik makliker om aan die eise van minder blare te voldoen.

Stel die plante op dieselfde diepte as wat hulle in die woonstelle gegroei het en gee hulle 'n sagte water. Hou hulle goed natgemaak vir 'n paar dae.

'N Dik, organiese deklaag (strooi, blare, grassnysels, hooi, ens.) Is amper 'n moet as u in die lente kopslaai in die suide laat groei. Dit sal help om vog te behou en die grond koel te hou as die warm lente weer aanbreek. Dit is ook goed in Noordelike tuine, waar lentehitte of vinnig dreinerende grond die gewas kan benadeel.

Bewerking is om die grond bloot liggies aan te roer om jong onkruid dood te maak en die grond te belug. Sorg dat u nie slaaiplante dieper as een sentimeter doodmaak of skoffel nie - hul wortels is vlak.

Booster Shot of Kunsmis

Kopslaai, net soos ander blaarslaai, het 'n beperkte wortelstelsel wat nie diep in die grond kan kom vir voedingstowwe nie. Soms kan 'n toediening van ekstra kunsmis langs die pad, wat bekend staan ​​as 'n eensydige bewerking, help. Dien elke drie tot vier weke 'n ligte toediening van 5-10-10 kunsmis toe. U kan ook 'n organiese kunsmis soos mistee, visemulsie, bloedmeel of katoenzaadmeel gebruik.


Nie genoeg mense besef hoe maklik dit is om lekker blaarslaai te hê nie.

In die noordooste het kopslaai middel Julie begin

en vroeg in Augustus in die tuin vertrek, word dit in September volwasse wanneer dit koel is. In warmer dele van die land, plant vroeg in die herfs vir 'n laat herfs of winter oes.

As u 'n oes plant vir die herfs of winteroes as die grond nog warm is, sal slaaisade dalk nie goed ontkiem nie. Om hierdie probleem (termodormansie) te oorkom, moet u die sade binnenshuis begin en dit oorplant wanneer dit minstens vier blare het, of week die sade vir 'n dag in koel water en droog dit dan twee uur voordat dit geplant word.

Om die skok te verlig as u in die middel- of laat somer hitte in die tuin sit, moet u oorplantings skaduwee hou vir 'n paar dae. Spasiëring is belangriker vir kopslaai as vir ander soorte. Sit oorplantings of dun saailinge van 10 tot 12 sentimeter uitmekaar. Hou die jong oorplantings dop vir tekens van insekbeskadiging - insekte is teen midsomer in volle gang en u jong blaarslaai is 'n uitnodigende maaltyd.


Hoe om botterkropslaai te plant

Butterhead blaarslaai is 'n groente met min onderhoud wat tuiniers oor twee maande met volwasse plante beloon. Dit is 'n goeie vulmiddel in die tuin terwyl u wag tot die weer opwarm vir somer krammetjies soos tamaties en soetrissies. U kan ook 'n ry aantreklike blaarslaai-plante aan die voorkant van die lentegrens kweek, voor u blombolle en pansies. As die lenteblomme klaar is, kan u die blaarslaai oes en die blombedding bevry vir iets somers.

Saai saad ongeveer 'n week voor die laaste ryp. Bedek sade met ongeveer 1/4 duim grond. Hou klam, en verwag dat ontkieming oor ongeveer 'n week sal plaasvind. Dun saailinge tot 8 sentimeter uitmekaar in die tuin. Maak elke twee weke 'n nuwe saai vir gereelde gebruik of swaar oes.


3. Botterkopslaai

Die tekstuur van die blare is ietwat botteragtig met liggroen buitenste blare en geelgroen binneblare. Die kop is los, klein en 'n bietjie plat, wat die voorkoms van 'n oop roos gee. Die blare het 'n sagte en sappige geur.

Boston

Die blare is glad soos botter, is fyn om aan te raak en raak maklik beskadig. Die groot en vol blare maak dit perfek om tonyn of hoender in te draai. U kan ook die blare kook of laat smoor om gaar blaarslaai te hê.

Dit het 'n relatief kleiner kop in vergelyking met die Boston-blaarslaai en dus kleiner blare. Selfs met die klein blaartjies word dit gebruik om kos in te draai, maar hoofsaaklik in slaaie. Bibb vergoed die klein grootte deur meer geur toe te voeg.

Botterkop

Net soos sy broers, het dit ook botteragtige tekstuurblare wat die sappige en soet binnekern omsluit. Dit is effens bestand teen hitte en bouting as ander blaarslaai.


Kyk die video: Rose in jou tuin